2013年10月20日 星期日

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法國藍帶精選經典大吉嶺紅茶

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◆「法國藍帶廚藝學院」精心調製配方
◆不含人工色素、香料、添加物及防腐劑
◆包裝典雅,充滿貴族氣質
◆精選產地茶及混合茶七種口味
◆鐵盒密封罐設計,方便收藏

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內容簡介

法國藍帶精選經典大吉嶺紅茶

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    「法國藍帶廚藝學院」在巴黎創校110多年,揚名國際,產品均精選新鮮材料所製成,深獲全世界主廚、美食家與消費者之喜愛。

  創立於1895年的巴黎藍帶廚藝學校,名聲享譽全球,在全世界十五個國家有三十所分校,它是愛好廚藝者的朝聖之地。

  從事於烹飪技術和烘焙糕點的商業教育已超過一百年,無論在保存及傳承經典法式烹調技術或現代國際烹飪訓練及發展上,法國藍帶餐飲學院都已經是世界首屈一指,要得到藍帶廚藝學校的畢業證書得熟悉法國美食與文化,了解前菜、主菜與甜點之間的搭配關係,經過基礎、中級與高級三段課程才能畢業。

  法國藍帶精選茶罐系列由新鮮精選茶葉所製成,提供香氣濃郁及風味十足的上等好茶,散發出極精緻細膩且不同層次的花香、果香、茶香……,變化多端,耐人尋味。

◆法國原裝進口
◆不含人工色素、香料、添加物及防腐劑
◆包裝典雅,充滿貴族氣質
◆精選產地茶及混合茶七種口味,適合您任何時間飲用
◆鐵盒密封罐設計,方便收藏,避免茶葉受潮

 

如何沖泡一杯完美的茶?

使用新鮮、不隔夜的軟水,也就是礦物質含量較少的水,開始煮水。
記得挑選一個圓形矮胖的陶瓷茶壺,保溫傳熱性佳,也留予茶葉足夠的伸展空間。若是使用有可隨時取出的濾網,請選擇有足夠空間的濾網,以讓茶葉可以完整地充分伸展,以免降低茶葉的沖泡風味。
壺中置入茶葉前,請先以沸水充分溫壺。
壺中裝入3-5公克的茶葉,再倒入360cc左右的水,靜置3-5分鐘後,即可飲用。
若是要沖泡成冷飲,也切記依照上述的方式沖泡後,再利用冰塊冰鎮。
另外,若是要作創意沖泡,可以加入冰糖或是蜂蜜,也可依個人喜好加入檸檬片或是新鮮牛奶。

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★商品特色
世界三大名茶之一的大吉嶺,素有「茶中香檳」、「茶中藍山」之稱。
法國藍帶精選有特殊蜜桃果香及清香杏仁味的大吉嶺茶葉,取一茶匙(約2.5克)沖泡3-5分鐘,有別於一般大吉嶺沖泡成奶茶的方式,可以先試著含一口在嘴裡慢慢入喉,香氣便從鼻息間不斷竄出。
另可依個人口感再添加蜂蜜或是新鮮牛奶,可以再增添不同的品茶風味。

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